Друзья, в понедельник мы попросили вас выбрать блюдо недели. Большее число голосов набрал салат. В четверг мы публиковали рецепт винегрета… А сегодня – знакомьтесь! Капустный салат – вкусно и полезно!
КАПУСТНЫЙ САЛАТ
Ингредиенты:
(на 3-4 порции)
• МАГГИ® СУПЕРПРИПРАВА ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ - 1 ч. ложка
• Капуста белокочанная - 300 г
• Краснокочанная капуста - 200 г
• Сладкий перец - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Растительное масло - 3 ст. ложки
• Лимонный сок – 1 ч. ложка
Способ приготовления:
Перец и морковь очистить, нарезать тонкой соломкой и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом в течение 3 мин. Добавить МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ http://maggi.ru/products_second.html?category=2 (предварительно развести ее с 1 ч.л. воды и растительным маслом), перемешать и жарить еще 3 мин.
Капусту нашинковать соломкой, перемешать, добавить перец и морковь, заправить лимонным соком.
Совет на заметку: в этот салат можно добавить сельдерей и зелень кинзы.
Еще больше рецептов вы найдете на сайте www.maggi.ru